
A pizza peut être soit réalisée à la maison, traditionnellement ou en utilisant des pizzas surgelées du commerce, soit consommée au restaurant (pizzerias, dont le côté convivial a fait beaucoup pour sa réputation, mais aussi chaînes de restauration rapide). Par ailleurs, l'un des atouts de la pizza, par rapport à d'autres aliments rapides consommés chauds , est que ses distributeurs ont su développer, en zone urbaine, un maillage dense de points de distribution et une logistique de commande téléphonique et livraison rapide à toute heure à domicile. Nouveau aussi maintenant : les distripizza, distributeurs automatiques 24h/24 de pizza préparées de facon traditionnelle par des pizzaiolo et conservées en chambre réfrigérées. Dans le but de favoriser sa consommation debout, une pizza en forme de cône est apparue en Italie
